名称:襄城县烟草种植和烘烤技艺
级别:市级 地区:襄城县 朝代:明代
襄城县烟草种植,已有将近400年历史,系全国烤烟生产的发源地之一。据乾隆五年(1740年)《古氾城志》记载:“物产无特异者,所在有之,故不录。独烟、蒜、石器有名声,流通千百里外,与他地差别耳。”
襄城县地处黄淮平原,县境光、热、水资源丰富。土壤有机质含量中等,富钾、钙,土层深厚,沙粘颗粒比例适当,疏密适度,通透性好,最适宜烟草生长。襄城县与美国的弗吉尼亚、垦塔启、日本的局水福岛、广岛及希腊、土耳其等世界著名产烟区出同一纬度地带,具备烟草种植的优越条件。所产烟叶香味浓郁,素享盛誉;名产“里川”烟倍受烟草专家的青睐。
1947年,全国著名烟草专家张逸宾先生来襄考察,并撰文写《东方的弗吉尼亚——襄城》一文,发表在全国性刊物《烟草月刊》创刊号上,充分肯定了襄城县烤烟优势:“中国烤烟在河南,襄城烟叶甲河南。”
1958年8月7日,毛主席视察襄城烟区称赞:“你们这里成了烟叶王国了。”
襄城烟草传统种植作业流程计有:轮作、良种推广、育苗移栽、田间管理等;襄城烤烟传统作业流程计有:炕房建设、采收、系杆装炕、烘烤等。以上介绍每一操作步骤又分为若干个小步骤,整个作业流程环环相扣,科学严谨。
育苗
载苗
移栽
采摘
系杆
烘烤
在长期的烟叶生产中, 襄城广大烟农创造出了诸多行之有效的种烟经验,尤以“乔庄经验”居首。其中烟叶生产组织领导方面的“三专四固定”;精选良种方面的“三选一定”;大田移栽、管理方面的“五匀三一致”;科学烘烤方面的“三看三定”、“三严三灵活”、“三表一计一对照”。“乔庄经验”在传统种植、烘烤的技术上成功蜕变,摆脱了传统烘烤的窠臼,基本形成理论与实践相结合的科学烘烤方法。这一经验对全国烟产区的烟草种植、管理、烘烤,起到了很好的指导作用,全国各地前来参加学习的达10万之众,更有成千上万的襄城烟草技术人员走遍全国烟区,甚至走出国门传经送宝,使襄城烟草种植和烘烤技艺遍地开花,为中国烤烟的生产发展做出了重大贡献。“襄城县烟草种植和烘烤技艺”2013年录入许昌市非物质文化遗产名录。