为有效预防食源性疾病和食品安全事件发生，守护好广大师生“舌尖上的安全”，襄城县教体局多措并举扎实做好秋季学期食品安全工作，全面筑牢校园食品安全防线。

一是高度重视，周密部署。认真贯彻落实省市关于校园食品安全工作要求，召开专题会议，部署秋季学期校园食品安全工作，开展食堂从业人员安全和技能培训，在食品安全落实落地上出实招、见实效。二是明确职责，压实责任。严格落实食品安全校（园）长负责制和校外供餐单位主体责任，优化食堂运营模式，科学制定每周食谱，紧盯薄弱环节，明确任务分工，强化工作举措，严格责任落实。三是提升改造，夯实基础。利用暑期时间，改造规范食堂布局流程，完善更新食堂设施设备，全县学校食堂新增或更换“三防”设施117处，清洗消毒设备75台，其他设备提升改造211处，全面提升校园食堂“硬基础”和“软实力”。四是加强协作，联合督查。联合县市场监管局印发《2024年秋季学校食品安全管理工作专项整治方案》，成立联合督查组，以学校食堂和校外供餐单位为重点，对食品安全制度落实、食品采购加工、供餐留样等关键环节，逐项进行实地督查，针对发现的问题和隐患，建立问题清单和整改台账，及时消除安全隐患，确保食品安全排查取得实效。五是智慧监管，规范管理。构建“互联网+明厨亮灶”管理体系，全县中小学食堂覆盖率达到 100%，利用数字化校园食品安全管理平台，实时管控食材选购、加工、配送全过程，增强监管力度，不断提升学校食堂管理和服务水平。六是落实陪餐，守护安全。严格落实校级领导和教师陪餐制度，做好陪餐记录，定期邀请家长陪餐，对食堂改革整体情况、大宗食材配送情况和餐饮公司进行服务评价，接受社会监督，打造阳光食堂，全力织密食品安全“防护网”，为广大师生饮食安全保驾护航。