8月22日下午,襄城县教体局在一楼会议室召开2022年秋季校外供餐工作会议。校外供餐相关乡镇中心学校专干、校外供餐学校校长等参加会议。县教体局副主任科员王松杰主持会议。
会议对2022年春季学期校外供餐工作进行总结,并对2022年秋季校外供餐工作进行安排。
就做好秋季校外供餐工作,王松杰强调,一是做好信息管理。供餐学校要与配餐公司进行对接,及时做好陪餐学生年级等信息的调整,确保配餐学生信息准确无误。二是提升餐饮质量。中央大厨房要增加饭菜品种、合理制定食谱,进一步改善配送午餐质量,让学生吃得更好,让家长更放心。三是强化日常管理。供餐学校要严格落实食品安全管理交接、查验制度、集体用餐陪餐制度、留样制度等,确保交接规范,用餐有序,食品源头可追溯。四要抓好疫情防控。中央大厨房对工作人员落实7天健康监测,确保配餐员工身体健康。入校进行午餐配送要持48小时核酸证明,严格执行扫码、亮码、验码等措施,保障校外供餐工作安全,切实守护师生健康。