11月12日，襄城县教体局在一楼会议室召开学校食堂管理工作会。县教体局副主任科员王松杰、食堂改革办公室工作人员，各乡镇中心学校校长（除颍回镇外），食材配送公办学校校长、食材管理员，食材配送公司负责人等参加会议。会议由局长杨相营主持。

副主任科员王松杰对当前全县学校食堂管理工作进行了分析和总结。

就规范全县学校食堂管理工作，杨相营指出，一要强化责任意识。学校、食材配送公司、餐饮服务公司等要汲取以往工作中的经验教训，端正思想观念，改进管理理念，坚持把保障学校食堂质量、维护学生利益当作管理、经营的首要原则，共同维护好食堂管理秩序和校园食品安全环境。二要规范管理行为。学校要担负起食堂管理主体责任，校长要履行好“第一责任人”职责，对食材配送、餐饮服务等环节进行全面有效的监管，全力维护食堂安全，切实保障学生利益。食材配送公司要自觉遵守市场规则，规范参与竞争，为营造良好合作氛围注入积极力量。餐饮服务公司要加强对食材加工器具及流程的管理，保障餐饮安全。三要确保餐饮质量。食材配送公司要把食材安全和质量放在首要位置，坚持高标准、严要求选购食材。餐饮服务公司要在提升饭菜质量上下功夫，按照统一的食谱进行餐饮制作，确保学生吃的营养健康。学校要做好对食材及餐饮质量的监督，及时发现问题隐患，督促相关责任方立即进行整改提升。

会议还对校园疫情防控工作进行了强调，要求学校、食材配送公司、餐饮服务公司等严格落实疫情防控措施，做好入校人员健康监测、登记，做好重点场所、车辆的消杀工作，共同筑牢校园疫情防控安全屏障。