为加强校园食品安全监管工作，从源头把控食材进入校园，着力防范和化解涉校食品安全风险隐患，切实保障广大师生饮食安全。10月25日，襄城县市场监督管理局组织全县校园食材配送企业召开食品安全业务培训会。

培训会围绕校园食材配送公司证件许可、食品安全管理制度、人员管理、场所和设备、“三防”设施防控、食品采购追溯、食品贮存、食品运输管理、样品留样快检、食品安全自查、应急管理等方面进行了业务知识培训，同时，要求各校园食材配送公司切实聚焦关键环节及时消除风险隐患，推动校园食品食材安全配送工作常态化、长效化、规范化。

会议强调，各个学校配送企业要以此次培训内容为标准，认真对照检查制度管理、食材质量、操作、配送、设施设备等各个环节，及时发现存在问题和安全隐患，积极“纠偏”，消除隐患，严格落实企业主体责任，以校园师生吃得好、吃得放心为首要目标，并与十家校园食材配送公司签订食品经营安全承诺书，为全县学校提供安全、优质、便捷的服务。