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襄城县启动夏季食品安全整治百日行动

【信息来源:【信息时间:2023-07-13 16:18  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

  为有效防控夏季食品安全风险,切实保障全县人民群众舌尖上的安全,襄城县市场监督管理局按照上级部门统一部署,自7月初至10月中旬开展夏季食品安全整治百日行动。
  7月5日,副局长丁捍卫主持召开推进会,安排部署具体工作。推进会强调,夏季气温高,食品易腐败变质,食品安全风险隐患增多,是食源性疾病高发期,要通过开展“百日行动”,督促生产经营者自觉开展自查自纠,结合日常监管,全面排查整治食品安全风险隐患,聚焦食品生产、经营、餐饮环节中的重点领域、重点部位、重点品种等方面存在的突出问题,进一步压紧压实食品安全“两个责任”,强化举措,强力消除重大风险,坚决守牢食品安全底线。
  7月11日,结合夏季餐饮食品安全形势需要,举办餐饮食品安全培训活动。特邀许昌市市场监管局业务专家莅襄授课,全县18个基层监管所及部分学校食品安全负责人70余人参加培训。培训内容涉及“校园食品安全风险防控”“日常监管要点释义”“食品安全应急处置”,为加强校园食品安全管理,提升基层监管质量,及时发现排除夏季食品安全风险隐患,有力推动“百日行动”扎实开展奠定坚实基础。
  截止日前,全局已出动执法人员127人次,车辆42台次,检查商超32家次,餐饮店41家次,学校食堂5家次,发现并纠正问题隐患10处,有力地保障了人民群众夏季饮食安全。