为进一步推动食品安全“两个责任”落实,确保人民群众“舌尖上的安全”,切实维护广大消费者的合法权益,3月13日,在“3.15”国际消费者权益日即将到来之际,副县长焦荃海带领市场监管部门深入食品生产企业和商场超市,对全县食品消费环境开展督导调研,重点对日常消费量大且群众普遍关注的食品安全及预案处置、产品质量售后保障及投诉处理情况进行督导检查。
在丹尼斯百货紫云店,调研组在一楼客户服务中心认真查看了消费者投诉及处理记录情况,听取了超市负责人关于从业人员健康管理、经营场所环境卫生、索证索票溯源、食品安全自查和不合格食品下架制度等主体责任落实情况汇报,现场查看了店内生鲜食品贮存,临期食品处置,详细询问了企业经营中遇到的难点和问题。
在一峰城市广场,调研组对消费者普遍关注的售后服务及食品投诉处置情况进行了详细了解,现场查看了食品生产经营资质、购进食品溯源、食品经营环节风险把控、从业人员培训学习和小餐饮服务管理情况,详细询问了企业经营发展中遇到的瓶颈和诉求。
在六只蚂蚁食品有限公司,调研组仔细查看了整个食品生产流水线,对企业“日排查、周管控、月调度”工作制度落实及关键环节风险把控进行现场检查,与企业负责人进行了深入交流,详细询问了产品的工艺、品控、成本和效益。
焦荃海指出,品质是企业的生命线,食品生产经营单位要履行好食品安全主体责任,严把食品质量关,增强自律意识,诚信、守法生产经营,为广大群众食品消费提供安全可靠市场环境。
焦荃海强调,要以“3·15”权益保障日活动为契机,突出主题,广泛宣传,通过开展消费维权主题宣传活动,加大消费维权热点领域整治力度,破解民生消费难点问题,畅通消费投诉途径和投诉处理响应,及时化解消费维权难题,规范引导市场主体合法经营,共塑诚信守法、安全放心的市场秩序;监管部门要进一步强化日常巡查,加强监督管理力度,督促指导企业不断提高从业人员自我规范意识,有效落实食品安全主体责任,努力为人民群众营造放心的食品安全消费环境;要严肃查处、打击销售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法行为,严禁不合格食品在市场中流通,切实维护保障消费者合法权益。