2022年，襄城县市场监督管理局以防范化解食品安全风险隐患为重点，坚持问题导向、全面排查隐患、突出标本兼治，全力维护食品安全。

在食品生产领域，组织监管人员对各生产企业及食品生产加工小作坊食品安全主体责任落实情况、进货查验制度落实情况、生产过程控制情况、出厂检验情况、标签标识规范情况等方面存在的风险隐患进行全面排查，并就检查过程中发现的问题建立台账、限时整改。

在食品流通环节，组织对各经营主体从索证索票、进货查验、食品贮存环境和条件等方面进行专项检查。同时，结合疫情防控形式开展进口冷链食品及相关从业人员风险排查，切实做到“应进必进、应检必检、应消必消”，有效降低疫情传播风险。

在餐饮服务环节，以学校、幼儿园、养老机构食堂及集体用餐单位为重点，对供餐过程中使用的肉制品、粮油、调味品等原材料来源、原材料储存、厨房环境卫生、加工制作过程、餐饮具清洗消毒和餐厨废弃物处置等进行详细检查，从严规范餐饮服务经营行为。

下一步，我局将以创建国家食品安全示范城市为契机，全面深入排查食品安全风险隐患，及时解决食品安全突出问题，全力推动构建部门监管、企业自治、行业自律、社会监督的食品安全社会共建共治共享格局，共同守护好群众“舌尖上的安全”。