夏季是食品安全问题凸显的高发时期,为确保人民群众的身体健康和生命安全,湛北乡提前安排部署,在同步推进疫情防控工作的同时,多举措夯实食品安全监管工作,切实保障人民群众的生命安全。
一是突出重点,排查隐患。重点对农贸市场、餐饮店、食品零售点、小餐馆及学校、企业等单位进行常态化排查摸底,对各单位食品生产、销售和使用情况及服务许可证、从业人员健康证、食品进销货台帐等进行了详尽的排查登记,真正达到监管无缝隙,督查全方位。
二是加强宣传,增强意识。通过宣传资料、微信工作群、广播等载体广泛宣传食品安全常识,截至目前,共发放宣传资料1200多份,微信工作群推送相关信息30条,通过开展一系列的宣传活动,营造了良好的氛围,带动的群众的积极性。
三是完善制度,消除隐患。进一步明确各村(社区)支部书记、各单位负责人为食品安全的第一责任人,对各自辖区的食品安全负总责。与食品生产、经营单位负责人签订《食品安全责任书》《食品安全承诺书》,公布有奖举报监督电话,确保食品安全投诉渠道畅通有效,及时发现、消除食品安全隐患。严格落实突发食品安全事件应急预案,细化措施,做好应对突发事件的各项准备。截至目前,共出动执法人员15人次,共检查各类食品生产、经营和餐饮业主35家次,发出责令整改通知书12份,下达监督检查意见书5份,查扣、销毁过期食品23公斤。