2月17日下午,全市创建国家食品安全示范城市工作推进电视电话会议召开,总结分析2021年工作进展情况,研究部署今年工作任务,动员全市上下进一步提高认识、统一思想,加快推进国家食品安全示范城市创建,为许昌高质量发展提供良好的食品安全环境。县长范耀江在我县分会场收听收看会议实况并就我县如何贯彻落实进行安排部署。
会议指出,食品安全是关系群众身体健康和生命安全的民生大事,近年来,全市各级各部门齐抓共管、协同共治,推动食品安全形势持续稳定向好。9个县(市、区)全部创建为省级食品安全县,6个建制县(市、区)全部达到示范标准,获评省级食品安全示范县。许昌作为全省首批、全国第三批国家食品安全示范城市创建试点城市,更应通过创建工作,巩固食品安全良好态势,全面提升食品安全治理能力和水平,形成示范城市的引领带头作用和示范推广效应。各级党委、政府要提高政治站位,充分认识创建工作的重要性、必要性;把握关键原则,统筹推进创建工作落细落实;坚持问题导向,全面提升食品安全工作能力;紧盯目标,奋力冲刺,全力打好创建食品安全示范城市攻坚战。
电视电话会议后,就如何贯彻落实会议精神,范耀江强调,民以食为天,食以安为先。全县各级责任主体要强化大局意识,牢固树立“一盘棋”思想,把食品安全作为当前的一项重要工作抓实抓细抓好。要抓好源头治理,尤其是要解决养殖、种植业农药残留和重金属超标,食品加工企业掺假造假,餐饮后厨卫生,养老院、学校等食品安全问题,筑牢全流程安全防线,切实解决好从田间地头到餐桌的食品安全问题,真正让群众吃得放心、吃得满意。要丰富宣传手段和方式,在提升群众知晓率和满意度上下功夫,营造浓厚的宣传氛围,汇聚起创建工作的强大合力。执法部门要主动开展执法大检查活动,对各食品加工企业逐一进行摸底排查,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。