6月18日上午,副市长李海峰带领市直相关部门负责人前来我县就学校食品安全工作进行实地调研。县委书记宁伯伟、副县长田秋琴陪同。
当天上午,李海峰一行先后来到库庄初级中学、库庄镇第二初级中学、襄城实验高中,通过现场察看、听取汇报、现场询问等形式,全面了解各学校食品安全主体责任落实情况以及食品经营者食品安全情况。
在库庄初级中学,李海峰一行实地察看了食堂主食库、粮油库、洗消间、副食库、快检室等各功能间的设施设备,检查了学生餐饮用具消毒等整体环境卫生情况。在襄城实验高中,李海峰详细了解食堂食材来源、食堂运营管理等工作,并重点察看了学校食堂安全监控体系建设、餐厅食材留样检查记录等内容。每到一所学校,李海峰都实地察看学校是否落实食品安全校长负责制、校领导陪餐制及食堂食品留样、原料采购、原料储存、从业人员健康管理、各项规章制度执行情况,重点关注学生日常食谱,听取各所学校在加强食品安全监管方面的工作介绍。
调研中,李海峰对各学校食品安全管理工作的成效和做法给予肯定。他指出,食品安全无小事,各级各部门要强化学校食品安全风险防控工作,抓重点补短板,加强部门联动,狠抓整改提升,强化责任担当,筑牢食品安全防线。各相关责任单位要继续主动作为,时刻紧绷食品安全这根弦,进一步提高管理效能,强化学校监管制度,压紧压实各方责任,在精细化管理和细节上下足功夫,千方百计确保学校食品安全,给广大师生提供更安全放心的饮食环境。