学校食堂食品安全是社会各界关注的重点和热点，更是群体性食品安全事故易发场所。近期，为切实加强春季学校食堂食品安全监管工作，王洛镇多措并举，扎实开展春季学校食堂食品专项整治。

一是高度重视，精密部署。由主管副职牵头，乡教管办、安监站、综治办等部门抽调人员，成立春季校园食堂食品安全工作小组。详细制定专项整治活动排查方案。形成乡教育管理办公室负总责、各中小学幼儿园校长总负责、分管安全副校长具体抓的工作机制，强化宣传教育，强化隐患排查，强化问题整改。

二是强化宣传，提高认识。通过举办专题会议，是全镇各中小学、幼儿园负责人及餐厅管理员认识到食品安全对于学生成长的重要意义，普及相关食物冷藏及储存方法，统一思想，提升相关人员思想重视。

三是严格排查，压实责任。在专项排查工作中，镇教管办、安监站、综治办等部门抽调人员各司其职、各负其责，对学校食堂食品安全重点场所和关键环节进行了认真、细致的检查，并要求学校高度重视食品安全工作，严格落实食品安全“第一责任人”制度，认真抓好重要环节，消除食品安全隐患。此次检查共涉及七个方面：一是学校食堂食品经营许可证是否过期，二是学校食堂从业人员健康管理制度及培训是否执行，三是学校食堂采购食品索证索票制度是否落实，四是学校食堂食品加工、制作管理是否规范，五是学校食堂是否使用高风险食品，六是学校食堂餐饮具是否彻底消毒，七是学校食堂加工食品是否留样等等。

目前，全镇通过此次食品安全专项排查，规范了学校食堂的经营行为，增强了学校食堂从业人员的食品安全意识，切实保障了广大师生的食品安全。