中秋佳节将至，节令食品月饼即将迎来销售旺季，为保证消费者能吃上安全放心的月饼，襄城县市场监督管理局提早部署行动，多措并举加强月饼市场监管，全面排查月饼生产经营环节食品安全问题，积极营造安全、放心的中秋食品消费环境。
  一、抓源头，规范生产行为。副局长丁捍卫带领执法人员深入生产企业，实地检查月饼生产线，督促企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，严把各环节风险把控关，强化功能区布局和生产加工管理，避免人流物流交叉污染，加强从业人员健康管理，做好设备设施管理维护，按照产品执行标准，落实生产加工关键控制点要求，严格做好出厂检验，确保生产出安全、放心的月饼。
  二、查隐患，引导诚信经营。组织执法人员对商场、超市、糕点店等重点经营场所开展月饼食品专项检查，督促月饼制售单位严把进货关，加强对月饼制售供应商资质审核，严格落实索证索票、进货查验、台账登记等制度，加强对月饼外包装标签标识内容的审核把关，督导经营单位按规定条件贮存月饼，严禁销售“三无”及超过保质期的月饼等现象。
  三、广泛宣传，引导群众安全消费。在积极开展执法检查的同时，执法人员向食品生产经营单位和消费者宣传食品安全相关知识，督促生产经营单位严格落实食品安全主体责任，倡导环保节约，反对铺张浪费，做到守法经营；提醒广大消费者要到正规的商场、超市购买月饼，购买时要注意其生产日期、保质期、标签标识等，并保存好购物凭证。
  下一步，县市场监督管理局将紧盯“中秋”“国庆”重要时间节点，紧抓以月饼为重点的节令食品质量安全监督检查，切实让监管“跑”在风险前面，织密织牢食品安全防护网，全力保障广大群众“舌尖上的安全”。
  消费者在选购和食用月饼时应注意以下几点：
  1.购买月饼尽量选择在正规的商场、超市、副食店、糕点店或生产厂家。购买月饼时要查看包装上生产日期、保质期、配料表、净含量、厂名、厂址、储存条件和产品执行标准号等标示是否齐全，不宜选购保质期过长的月饼。特别是购买现场制作的月饼，要注意查看加工制作环境是否干净卫生，购买后应尽快食用。
  2.月饼含有丰富的糖分和油脂，受热受潮易发霉、变质。应按照包装标示储存条件保存月饼。若发现月饼已有发霉现象，就不能再食用。同时，月饼是高糖、高脂肪食品，建议消费者（尤其是老人、儿童及肠胃功能弱者）适量食用，避免诱发疾病。
  3.无论是线下还是网络购买月饼，购买时记得向商家索要并保存购物凭证或电子交易记录，如果发现购买的月饼和生产经营月饼的单位存在食品安全问题，可拨打投诉举报电话12315进行维权。