3月1日，县市场监管局副局长丁捍卫带领局餐饮食品监管股在属地监管所的陪同下对我县学校集体用餐配送单位群发实业有限公司进行督导检查，督促其落实食品安全主体责任，规范经营管理，守护校园食品安全。
集体用餐配送单位具有一次性加工制作量大、辐射范围广、食用人群庞大、问题易发多发等特点，是食品安全监管的重点。对此，丁捍卫要求，集体配餐企业要严格落实主体责任，加强餐饮服务提供者食品安全各环节自查工作。加强从业人员健康管理培训，严格管控加工制作、餐饮具清洗、配送过程安全风险。属地监管所要依法履行食品安全属地监管职责，进一步强化配送企业落实主体责任，加强对食品原料采购、加工制作、设施设备和从业人员情况及分餐配送全过程全链条监管，切实保障全县学生的饮食健康安全。