襄城县市场监督管理局 县级
2022-09-27 2022-09-27 08:33

襄城县市场监督管理局扎实推进校园周边食品安全专项整治

【信息来源:【作者:【信息时间:2022-09-27 08:33  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

为确保2022年秋季校园周边食品安全,县市场监督管理局按照食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作要求,近期发动全局监管力量开展校园周边食品安全风险隐患排查活动,持续推动校园周边食品安全专项整治深入开展。

本次隐患大排查重点对校园周边超市、餐饮店、食杂店、饮品店等沿街门店开展专项检查:

一查经营主体证照是否齐全合法经营;

二查食品经营主体的经营环境、经营条件是否符合要求,购进查验、索证索票等溯源制度是否落实到位;

三查食品贮存及销售环节是否符合规定要求,特别是直接入口散装食品存放、标识标签及三防措施是否规范到位,是否存在出售假冒伪劣、过期变质食品和“五毛”“三无”食品行为;

四查是否在显著位置设置不向未成年人销售烟、酒标志,保健食品等特殊食品是否设置专柜或专区,与普通食品分类摆放;

五查是否配备食品安全管理人员,是否掌握与其岗位相适应的食品安全法律法规、标准和专业知识,是否具备食品安全管理能力;

六查常态化疫情防控主体责任落实是否到位,重点检查从业人员健康证明和48小时核酸查验、进店测温扫码戴口罩等个人防护措施、经营场所通风消杀、保持环境卫生等场地防控措施是否落实到位。

对检查中发现的安全隐患,执法人员将列出清单、建立台账,实施销号清零,确保隐患、问题整改到位,督促食品安全和疫情防控主体责任落实到户、责任到人,切实维护校园周边环境秩序稳定。