近日，记者慕名来到丁营乡探访花生产业发展现状，河南皇家川榨粮油有限公司内机声隆隆，一颗颗饱满诱人的花生果经过剥壳机、分拣机和人工剔除发霉、变质部分后，变成“金豆豆”从机舱倾泻而下落入口袋，场面甚是喜人。

“销往北京、四川……现在全国各地的餐桌都有咱丁营花生嘞，真是供不应求！”说起花生的销路，公司负责人赵光远激动地告诉记者。

2019年，襄城县优良的营商环境使在成都经营榨粮油厂的丁营人赵光远萌生了回乡创业的想法，家乡丰富的花生资源非常适合做花生深加工项目。返乡后，在丁营乡党委政府的帮助下，他的河南皇家川榨粮油有限公司顺利的在丁营落地生根，依托丁营乡丰富、优质的花生资源，他把公司经营得风生水起，生产出的花生果远销全国各地，自己富裕的同时还拉动了村民就业。尝到甜头的赵光远打算进一步进军花生油、花生碎等深加工领域，提升花生附加值，拓展花生致富新路径。

在丁营乡，像赵光远一样依托花生走上致富路的人还有很多。丁营乡位于襄城县东南部，北汝河、沙河贯穿全境，水源充足，特有的沙土地非常适合花生种植，生产出的花生各项营养物质含量均高于参考值。去年，丁营乡种植花生4万亩，亩产花生800-1000斤，按近年来平均收购价每斤花生3.5元来算，亩均收益为3000余元，辐射带动全乡65%以上的人口实现了增收。

为了进一步让花生变成“金豆豆”，近年来，丁营乡以党建引领发展花生特色种植产业，建立优质花生实验基地，围绕延长花生产业链条和提高附加值，大力发展花生精深加工，推动花生产业向全链条机械化发展。通过招商引资吸引榨油企业、花生瓤综合利用企业入驻，将一颗颗普通的花生加工成花生米、花生油等，让花生身价倍增；花生茎叶由企业统一收集，进行饲料化、燃料化、肥料化处理，实现了花生产物的综合利用，让花生从果到秧都产生经济效益，不断促进着花生产业增收增效。丁营花生已成为当地脱贫致富的一大支柱产业。

目前，在河南许昌，丁营乡已成为颇有名气的“花生特色小镇”，“丁营沙汝花生”商标已经注册使用、“花生农产品国家地理标志”已通过省级专家评审。一颗颗丁营花生从生产转向销售，沿着四通八达的交通系统抵达千家万户的餐桌，丁营乡百姓的日子靠着花生产业越来越红火。

“下一步，丁营乡将继续扩大花生种植规模，完善农田基础设施建设，引进科学种植技术，打造‘花生小镇’；吸引更多花生深加工企业入驻，争取把小花生做成大产业；大力推进观光农业、休闲农业，带动花生特色旅游农业，一二三产业融合发展促进乡村振兴！”展望未来，丁营乡党委副书记李干超干劲满满